Slide background

Kaart

SOEPEN - POTAGES

Vissoep garnie €16,00
Kreeftensoep€13,00

VOORGERECHTEN

6 « creuses » oesters €23,00
Huisbereide garnaalkroketten €17,00
Tomaat met grijze garnalen €25,00
Garnalencocktail€18,00
Kaaskroketten€14,00
St-Jacobsschelpen P’tit bedon (met look) €23,00
St-Jacobsschelpen à la nage (met groentjes en lichte roomsaus) €23,00
Carpaccio van st-jacobsschelpen met groene peper€23,00
Parmaham met meloen €16,00
Parmaham met salade mixte €15,00
Gefritteerde scampis met tartaar €19,00
Gegrilde Scampis met look €22,00
Gegrilde Scampis met Harissa €22,00
Cocktail van Scampis €19,00
Gegrilde Gambas met look €23,00
Pannetje met slakjes in look, roomsaus en oesterzwammen €16,00
Gemarineerde Zalm €19,00
Gerookte Schotse Zalm €18,00

KREEFTBEREIDINGEN - PRÉPARATIONS HOMARD

Kreeft Belle-Vue (2 pers. - 950g)dagprijs
Kreeft à la nage (2 pers. - 950g)dagprijs

VISGERECHTEN - POISSONS

Gebakken Zeetong Meunière Dagprijs
Tongfilets St-Anne (grijze garnalen en St.-Jacobsschelpen)€36,00
Tongfilets dugléré€31,00
Tongfilets met kleine groentjes in witte wijnsaus€31,00
Duo van zalm en tongfilets met kleine groentjes€29,00
Staartvis met prei€31,00
Staartvis met groene peper€31,00
Staartvis met dragon€31,00
Staartvis met grijze garnalen en bieslook€36,00
Gegrilde zalm of gepocheerde zalm met mousseline€30,00
Mozaïek van verschillende vissoorten met kleine groentjes (2 pers.)€70,00
Gebakken kabeljauwhaasje met een mosterdsaus €30,00

VLEESGERECHTEN op Houtskoolr

Gegrilde steak salade mixte en kruidenboter€23,00
Gegrilde tussenribstuk salade mixte en kruidenboter (1 pers.)€29,00
Gegrilde tussenribstuk salade mixte en kruidenboter (2 pers.)€58,00
Gegrilde ossenhaas salade mixte en kruiden boter €31,00
Gegrilde châteaubriand, gemengde sla (2 pers.)€68,00
Gegrilde lamskroon, groenten van de dag€31,00

Gerechten niet op grill :

Steak met groene peper €26,00
Steak met vierpeperssaus €26,00
Steak Champignons crème €26,00
Béarnaise, champignonsaus, groene pepersaus, vierpeperssaus€3,00
Gemengde sla €6,00

NAGERECHTEN

Dame blanche €9,00
Coupe brésilienne €9,00
Coupe Maison (vanilleijs, advokaat en chocoladesaus) €12,00
Coupe advokaat€12,00
Vanilleijs met vers fruit€12,00
Sorbet van citroen €10,00
Sorbet van passievruchten€10,00
Sorbet van frambozen €10,00
Chocolademousse €7,50
Tiramisu€9,00
Crème brulée€10,00
Panna cotta €8,00
Verse fruitsalade€11,00
Warme appeltaart €6,50
Warme appeltaart met vanille ijs€7,50
Warme appeltaart met vanille-ijs en slagroom€8,00