Meeneemgerechten

rAfhalen bij Restaurant Le P’tit Bedon [Zeedijk 672 – 8300 Knokke-Heist] / ☏ 050/600.664

Voorgerechten

Vissoep 1l met garnituur14€
Gemarineerde zalm met avocado ,rode ajuin, koreander sojavinaigrette18€
Vitello tonato16€
Garnaalkroketten (ZELF AF TE BAKKEN) 5€/stuk
Carpaccio van “Holstein” entrecote, salade van tomaat, sjalot, augurken en pickles saus 21€
Gamba’s in de look 19€
Asperges op Vlaamse wijze
19€
Asperges ,gerookte zalm en mousseline
22€

Hoofdgerechten

Kalfszwezeriken, witllof, ovenaardappelen, mosterdsaus 29€
Filet pur van kalfsvlees, saus van miso en madeira, seizoensgroenten26€
Stoverij van varkenswangetjes20€
Tagliatelli met scampi en rode curry, koreander 22€
Tongfileetjes duglèré (champignons , tomaat in brunoise, garnalen, peterselie) met puree 28€
Zeebaars ,asperges , puree aardappelen,kruidenmousseline 25€
Paling in de room of in ‘t groen( ovenfriet)26€
Vol- au- vent ” homemade -klassiek” met bladerdeeg, ovenfrietjes20€
Ossobuco met farfalle24€
Kreeft “Belle-Vue”met garnituur of à la Nage ( in groentensaus)dagprijs

Dessert

Tiramisu
Panacotta
Chocolade mousse
6€

Wijnsuggesties

-witte wijn Chardonnay Révélation
rode wijn Xavier (Rhone)19€
rode volle wijn Kamnik ( Macedonie-voor bij wild)24€

Bubbels

Fles Champagne brut28€