MeeneemgerechtenAfhalen bij Restaurant Le P’tit Bedon [Zeedijk 672 – 8300 Knokke-Heist] / ☏ 050/600.664 | |
Voorgerechten | |
Vissoep 1l met garnituur | 14€ |
St Jacobsschelpen à la Nage (met groentjes en lichte roomsaus) | 18€ |
Vitello tonato | 16€ |
Bourgondische slakjes in look, room en oesterzwamen | 13€ |
Carpaccio van “Holstein” entrecote, salade van tomaat, sjalot, augurken en pickles saus | 21€ |
Gamba’s in de look | 19€ |
Asperges op Vlaamse wijze | 19€ |
Asperges ,gerookte zalm en mousseline | 22€ |
Hoofdgerechten
| |
Kalfszwezeriken, witllof, ovenaardappelen, mosterdsaus | 29€ |
Filet pur van kalfsvlees, saus van miso en madeira, seizoensgroenten | 26€ |
Stoverij van varkenswangetjes | 20€ |
Tagliatelli met scampi en rode curry, koreander | 22€ |
Tongfileetjes duglèré (champignons , tomaat in brunoise, garnalen, peterselie) met puree | 28€ |
Grietfilet , prei en venkel , puree aardappelen, witte wijnsaus | 28€ |
Paling in de room of in ‘t groen( ovenfriet) | 26€ |
Vol- au- vent ” homemade -klassiek” met bladerdeeg, ovenfrietjes | 20€ |
Ossobuco met farfalle | 24€ |
Kreeft “Belle-Vue”met garnituur of à la Nage ( in groentensaus) | dagprijs |
Dessert | |
Tiramisu Panacotta Chocolade mousse | 6€ |
Wijnsuggesties | |
-witte wijn Chardonnay Révélation | |
rode wijn Xavier (Rhone) | 19€ |
rode volle wijn Kamnik ( Macedonie-voor bij wild) | 24€ |
Bubbels | |
Fles Champagne brut | 28€ |