Aller au contenu
Menu
Accueil
Carte
Suggestions
Menu P’tit Bedon
Menu de midi
Carte des boissons
Carte des vins
Reservation
Contact
FR
Accueil
Carte
Suggestions
Menu P’tit Bedon
Menu de midi
Carte des boissons
Carte des vins
Reservation
Contact
FR
Suggestions
Entrées
Crevette Nobashi croustillante, crème aigre, ponzu, chutney courgette
€24,00
Terrine de foie gras, truffe, coing, croustillant aux noix, gelée
€33,00
Coquilles, boudin noir, topinambour
€28,00
Anguille fumé, betterave, creme aigre,salade miso
€27.00
Plats principaux
Ossobuco fait maison, farfalle
€37,00
Ris de veau, carotte,oignon doux,sauce moutarde
€49,00
Faisan, sauce fine champagne
€39,00
Râble de lièvre, sauce poivrade
€42,00
Anguille poellée, sauce tartare
€38,00
Barbue, chou pointu,champignons,crevettes, sauce vin blanc
€40,00
Filet de cerf, garniture hivernale, sauce poivrade
€48,00
Pâtes à la truffe
€40,00
Retour à l'aperçu
